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Marche Passerina IGT Enjoy…resistere non puoi.....vino bianco prodotto da la Cantina Rocca di Castiglioni di Ascoli Piceno

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Il vino bianco Marche Passerina IGT Enjoy, prodotto dalla Cantina Rocca di Castiglioni, è ottenuto da 100% uve passerina.

Dall’inconfondibile colore giallo paglierino e dal profumo delicato e leggiadro, il vino al palato è fresco, delicato, non troppo strutturato con punte gustose di sapidità e un finale minerale.

TERRENO: di medio impasto tendente all’argilloso
ALLEVAMENTO: doppio guyot
RESA ETTARO: 120 hl/ha
VENDEMMIA: raccolta manuale dalla seconda decade di Settembre
VINIFICAZIONE: in bianco a temperatura controllata affinamento in acciaio per un breve periodo nelle fecce fini
ALCOOL: 12,50 % Vol.

Azienda vitivinicola Rocca di Castiglioni
☎ 0736821876
📌 Ctr. Castiglioni, 50 – Castignano – Ascoli Piceno

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