La Pizzeria Anema & Core di Yaima Garcia si trova a Castelfidardo (AN) in Via G.B. Pergolesi,2. La nostra pizza napoletana ha un impasto leggero, preparata con ingredienti selezionati e genuini. Per la preparazione della nostra pizza utilizziamo esclusivamente i migliori prodotti del nostro territorio, con una ricerca costante tra le migliori aziende, privilegiando i piccoli produttori locali.
Alla pizzeria Anema & Core trovi le vere pizze napoletane preparate con impasto a lunga lievitazione e ricche di ottimi ingredienti, cucinate con passione e buon gusto.
Inoltre puoi trovare anche tante specialita’ napoletane come i fritti: le olive all’ascolana, le mozzarelline, il fritto Napoli, le frittelle di alghe, gli anelli di cipolla, le patatine, le crocche’ di patate, gli arancini, i suppli’, i panini napoletani, i panuozzi, le pizze speciali, le pizze fritte, i calzoni ripieni, le graffe, l’autentica pastiera napoletana, i baba’, la torta caprese.
Tutto viene preparato da noi in modo artigianale con l’utilizzo di prodotti genuini che provengono direttamente dalla Campania.