Se stai cercando il miglior ristorante di pesce fresco a Bari, il Ristorante Biancofiore potrebbe essere proprio quello che fa per te. Situato tra l'energia vibrante del centro moderno e la storia antica del borgo, Biancofiore è una gemma che offre piatti deliziosi. Il ristorante combina i sapori autentici della Puglia con un tocco moderno, rendendo ogni pasto un'esperienza unica.
Con un'ampia scelta di pesce fresco, Biancofiore si distingue per il suo menu ricco di piatti tradizionali pugliesi rivisitati. Che si tratti di una cena romantica o di un pranzo tra amici, i visitatori sono accolti in un'atmosfera calorosa e invitante. Situato in Corso Vittorio Emanuele II, è il luogo ideale per gustare la cultura culinaria di Bari.
Una visita a Biancofiore promette non solo piatti deliziosi ma anche un viaggio attraverso la tradizione gastronomica della Puglia.
Esplora il Menù
Al Ristorante Biancofiore di Bari, il menù offre una varietà di piatti di pesce fresco ispirati alla tradizione pugliese. Le proposte includono sia piatti classici che rivisitazioni creative, il tutto accompagnato da una selezione di vini che esaltano i sapori del mare.
Specialità del Giorno
Ogni giorno, lo chef del Ristorante Biancofiore propone delle specialità del giorno che esaltano ingredienti freschi di stagione. I visitatori possono aspettarsi piatti come il pesce spada alla griglia con rosmarino o il polpo alla brace servito su crema di ceci.
Gli antipasti includono insalata di mare arricchita con agrumi locali. Non manca mai il risotto ai frutti di mare, che spicca per il suo aroma inconfondibile di limone e prezzemolo fresco.
Sia a pranzo che a cena, queste specialità variano, garantendo che ogni visita sia unica e deliziosa.
Selezione di Vini
La carta dei vini al Biancofiore è pensata per accompagnare perfettamente i piatti di pesce. Include una vasta gamma di vini bianchi, con etichette provenienti non solo dalla Puglia, ma anche da altre regioni italiane note per la loro qualità.
La selezione di vini rossi leggeri e rosati offre un accompagnamento alternativo, perfetto per i piatti più corposi come il tonno alla piastra.
Ogni vino è stato scelto per esaltare il sapore dei piatti e offrire un'esperienza sensoriale completa, rendendo il pasto un vero e proprio viaggio tra i sapori della terra e del mare.
RISTORANTE BIANCOFIORE
📌Corso Vittorio Emanuele II 13 - BARI
☎️ 080 5235446