Profilo
La proprietà dell' Agriturismo da Sagraro si estende su 40 ettari in buona parte coltivati a olivi (800 alberi, alcuni secolari) e vigneto, e il resto a seminativi e boschi. Vi vengono allevati maiali allo stato brado e animali da cortile: oche, faraone, polli, anatre e conigli. La sala da pranzo attuale si trova nell'antica abitazione dei braccianti, la cui origine non è certa, ma risale almeno al 1576, data incisa e tuttora visibile in cifre romane sulla pietra esterna della finestrella a sinistra di chi entra. La fresca simpatia di Sonia e la gentile disponibilità di Fabio accolgono gli ospiti e li fanno subito sentire a casa propria, consigliando le specialità di stagione ed offrendo un servizio attento e premuroso.