Negozio di salumi e formaggi tipici del Molise a Venafro Isernia al Rifugio dei Golosi - Situato nel cuore vibrante del Molise, Il Rifugio dei Golosi di Venafro rappresenta l'incarnazione di un vero e proprio angolo di paradiso per gli appassionati di gastronomia di alta qualità. Questo locale, fondato nel 2003 da Paola, una fervente sostenitrice dei sapori del Molise, è diventato un punto di riferimento essenziale per coloro che desiderano scoprire e assaporare i prodotti enogastronomici tipici di questa magnifica regione.🍷🧀
Valorizzazione delle eccellenze gastronomiche molisane
L'obiettivo principale del Rifugio dei Golosi è la promozione e la valorizzazione delle eccellenze gastronomiche del Molise. Il processo di selezione dei prodotti locali è rigoroso e orientato alla qualità. Il Rifugio collabora con aziende fidate, fornitori locali e piccole realtà che, attraverso processi artigianali, contribuiscono a perpetuare la ricca tradizione culinaria del Molise.🌾
Rispetto per l'ambiente e ricerca dell'eccellenza
La filosofia del Rifugio dei Golosi è incentrata sulla ricerca dell'eccellenza nel campo gastronomico, mantenendo una forte attenzione verso l'ambiente. Sostenendo produzioni lente e di alta qualità, il Rifugio offre prodotti che non solo esprimono il gusto della tradizione, ma raccontano anche la storia del territorio, i suoi borghi e i suoi paesaggi naturali affascinanti.🍃
Formaggi e salumi: le stelle della cucina molisana
Il Rifugio dei Golosi vanta una vasta gamma di formaggi e salumi tipici del Molise. Grazie alla collaborazione con produttori locali, si possono degustare specialità come il Caciocavallo, il pecorino, le caciotte di varie stagionature e salumi come il Pescopennataro, la Ventricina, lo Sfarraccio e molto altro.🧀
Vini e liquori: l'anima del territorio in bottiglia
Al Rifugio dei Golosi è possibile trovare una selezione dei migliori vini locali, sia in bottiglia che sfusi, e liquori tradizionali. La cantina, curata e costantemente aggiornata, propone vini molisani e delle regioni limitrofe, per garantire un'offerta di alto livello con un eccellente rapporto qualità-prezzo.🍷
Prodotti da forno: la tradizione del pane fatto in casa
Il Rifugio dei Golosi offre anche una selezione di prodotti da forno freschi e appena sfornati. Pane casareccio cotto a legna, lievitati con lievito madre, focacce e prodotti integrali: ogni articolo rispecchia la tradizione e l'arte del pane fatto in casa. Non perdere i nostri taralli, i biscotti artigianali, le ostie di Agnone e i dolci natalizi come mostaccioli e panettoni artigianali.🥖
Marmellate artigianali, miele, passate di pomodoro e dolci tipici
Il Rifugio dei Golosi offre una vasta gamma di prodotti genuini e di alta qualità, tra cui marmellate artigianali, miele molisano, passate di pomodoro, taralli e dolci tipici molisani. Ogni prodotto è realizzato senza l'ausilio di conservanti o addensanti, garantendo un gusto autentico e inconfondibile.🍯🍅
Pasta artigianale, funghi, tartufo e caffè Camardo
La nostra selezione non si limita ai prodotti di panetteria e salumeria. Proponiamo anche pasta artigianale, proveniente dai migliori pastifici dell’Abruzzo e della Campania, funghi e tartufo del Molise, e il famoso caffè Camardo, per completare l'esperienza gastronomica.🍝
Idee regalo originali
Al Rifugio dei Golosi, potrete trovare il regalo perfetto per ogni occasione. Dai dolci ai salati, dai liquori ai prodotti di pasticceria, c'è qualcosa per tutti i gusti. Prepariamo personalmente con cura cesti natalizi o confezioni più semplici, con consegna a domicilio, per soddisfare ogni esigenza. 🎁
In conclusione, Il Rifugio dei Golosi di Venafro offre un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità nel cuore del Molise. Grazie alla sua vasta selezione di formaggi e salumi locali, e ad un servizio eccezionale, questo locale è una destinazione imperdibile per tutti i buongustai. Il Rifugio dei Golosi è una meta da non perdere per chi desidera scoprire e degustare le autentiche delizie del Molise. Vi aspettiamo per un viaggio indimenticabile nel gusto.🍴🍷
IL RIFUGIO DEI GOLOSI DI PERNA PAOLA
V. Colonia Giulia 23 - VENAFRO (IS)
Tel. 333 8975162
