Capodanno Hotel il Poeta-Offerta Capodanno animazione per bambini vicino Pontedera Toscana Pisa
Cenone di Capodanno con i botti e animazione per bambini
Un Cenone con i botti musica e animazione sala con animatori per bambini per una mezzanotte con i fiocchi!
Antipasto
Cacciucco alla Livornese su crostone di pane
Rosa di salmone marinato fresco con avogado
Tartare di ricciola e kiwi
Parmigiana di melanzane con tegolina di pane
Marinato di mucco pisano su letto di insalata gentilina e scaglie di grana grattato con citronette al tasrtufo
Primi Piatti
Tortelli al ragu di branzino tagliato a coltello e pomodoro pachino con sventolata di pesto di rucola
Paccheri con ragù tagliato al coltello di cinghiale Maremmano e fonduta al tartufo bianco di san miniato
Sorbetto
Secondi Piatti
Capesante scottate su vellutata di sedano rapa e goccie di pecorino di pienza con cipolle caramellate
Taglita di Cinta senene alla brace accompagnata da mele grigliate e pecorino di fossa su salsa di lenticchie
Pavlova con crema chantilly frutti di bosco terra di cioccolato e granella di pistacchi
Vini Passerina bianco e Mora del Roveto rosso
Caffè e Carrello degli amari compresi
Acque minerali naturali
Menù adulti 75 euro
Menù Bambini 30 euro
