La Fraschetta 374 è un "ristorante fai da te", dove fai la spesa al banco, porti tutto al tavolo e cuoci da te la carne sui barbecue già accesi.
Ti forniamo tutto, dai prodotti alimentari al necessario per apparecchiare la tavola e gestire le carni sul fuoco.
In alternativa alla cottura fai da te troverai a disposizione molti prodotti preparati da noi.
LaFraschetta di TorPagnotta nasce nel 2005, sui terreni di un'antica azienda agricola romana.
Qui i clienti della cantina usavano fare la 'merenda' negli spazi verdi della tenuta con vino e companatico. Così nacque l'idea di aprire un luogo dove poter socializzare davanti a un buon cibo genuino, rimanendo in stretta connessione con la natura.
Così i due fratelli Manuel e Barbara, si cimentano in questa nuova attività, forti dell'esperienza di uno nella cantina e nell'azienda agricola e dell'altra nel mondo della ristorazione e del design.
L'obbiettivo era di creare un luogo ameno e diverso, uno spazio immerso nella natura, ma vicino alla città, senza muri fisici o ideali, dove poter andare ogni giorno per trovare armonia con i propri sensi.
Iniziarono con un minuscolo punto ristoro nell'uliveto dell'azienda, con qualche tavolo e pochi prodotti.
Da allora ogni estate LaFraschetta374 riapre i battenti, migliorando ogni volta gli spazi e offrendo sempre servizi ed eventi aggiornati, mai dimenticando la sua filosofia iniziale.