🎄 Sei pronto a vivere una vigilia di Natale indimenticabile? Al Civico 39, nel cuore di Aprilia (Latina - Roma), ti accogliamo con uno speciale menu cenone della vigilia creato per celebrare la magia delle feste con gusto e raffinatezza. Ogni piatto è preparato con ingredienti di qualità e tanta passione, per regalarti un viaggio culinario che unisce tradizione e innovazione.
Un menu che parla di festa e sapori unici
Il menu cenone della vigilia del Civico 39 è un’esplosione di sapori dedicata a chi desidera celebrare questa serata speciale in compagnia delle persone care, gustando piatti straordinari in un’atmosfera accogliente e festosa.
⭐ Entrée – Un inizio frizzante
Per aprire la serata, ti accoglieremo con un calice di Prosecco Valdobbiadene accompagnato da una deliziosa tartina di alici del Cantabrico e burro. Un antipasto raffinato per stimolare il palato e prepararlo al meglio per il viaggio culinario che seguirà.
🍴 Antipasto – Cotti e crudi: un tripudio di mare
Immergiti nei sapori autentici del mare con una selezione di antipasti che spaziano tra:
Filetto di spigola con una raffinata riduzione al Campari
Carpaccio di gamberone ai quattro tartufi, un mix sofisticato e aromatico
Tartare di tonno con colatura di alici, un’esplosione di freschezza
Quenelle di baccalà impreziosita da pomodorini e cipolla di Tropea
Calamaretti alla mediterranea, un classico intramontabile
Insalata di polpo e carciofi, dove tradizione e stagionalità si incontrano
🍝 Primo Piatto – La tradizione incontra l’arte culinaria
Il nostro primo è un piatto capace di esaltare i sapori del mare con un tocco di originalità: spaghettoni casarecci con rana pescatrice, bottarga e pane tostato. Ogni boccone racconta una storia di sapienza culinaria e amore per i dettagli.
🐟 Secondo e Contorno – Eleganza al centro tavola
Come secondo, ti proponiamo un succulento branzino al sale e birra, una ricetta semplice ma dal risultato perfetto, accompagnato da una fresca insalatina croccante con noci, ideale per bilanciare i sapori.
🍷 Bevande incluse per brindare alla festa
Nessun dettaglio è lasciato al caso: nel nostro menu cenone della vigilia sono incluse 1 bottiglia di vino ogni 2 persone, acqua e caffè, per accompagnare ogni portata nel modo migliore.
👶 Per i più piccoli
Non dimentichiamo i bambini: per loro abbiamo pensato a un menu speciale al costo di 25,00 €, ideale per soddisfare i gusti dei piccoli buongustai.
Un’esperienza esclusiva per una notte speciale
Festeggiare la vigilia al Civico 39 significa regalarsi una serata all’insegna della convivialità, in un ambiente caldo e accogliente dove il cibo diventa il vero protagonista. La cura nei dettagli e l’atmosfera magica ti faranno sentire come a casa, ma con il tocco speciale di una cucina di alta qualità.
🗓 Non perdere il tuo posto a tavola!
Prenota entro il 21 dicembre per garantirti un posto al nostro esclusivo cenone della vigilia. Sarà necessario un acconto di 30,00 € per confermare la tua prenotazione.
📞 Chiama subito il numero 333.4072518 e assicurati una serata da ricordare al Civico 39, il punto di riferimento per chi ama la buona cucina ad Aprilia (Latina).