Piatti della Tradizione Romana a Olbia 🍝 La Trattoria Profumi de' Roma ti aspetta per farti assaporare il gusto autentico della cucina tipica locale.
Benvenuti alla Trattoria Profumi de' Roma, un gioiello culinario dove i piatti della tradizione romana vengono reinventati nel cuore di Olbia. Con una passione per la cucina autentica e l'uso di ingredienti freschi e di stagione, la nostra trattoria offre una vera festa per i sensi, in un ambiente che sposa tradizione e modernità. 🌿🍅
Qualità e Tradizione: Il Segreto dei Nostri Piatti
Ogni piatto servito nella nostra trattoria è frutto di una rigorosa selezione di materie prime, dove la freschezza e la provenienza giocano un ruolo chiave. Il nostro pane fatto in casa e i fritti leggeri, preparati con una pastella esclusiva di farine selezionate, sono l'apertura perfetta per un pasto ricco di tradizione e sapore. Questi dettagli creano un'esperienza culinaria autentica e memorabile. 🥖🍳
Un Menù Che Parla Romano
Sotto la guida del nostro chef, offriamo un menù che celebra la ricchezza della cucina romana con piatti come l'abbacchio alla romana, la coda alla vaccinara e la trippa alla romana, ricette tramandate e perfezionate attraverso generazioni. Complementiamo questi classici con selezioni di carni eccellenti e pesce freschissimo del mercato, e, nei mesi autunnali, con funghi porcini raccolti localmente. 🥩🐟
Esperienza Unica in Atmosfera Familiare
Il nostro locale riflette la nostra filosofia: far sentire gli ospiti come a casa. L'arredamento, caldo e accogliente, è ideale per famiglie e gruppi di amici che desiderano condividere un pasto in serenità, discutendo e godendo di piatti che rievocano la tradizione culinaria romana in un contesto moderno e rilassato. 🏠💖
Pasta Fatta in Casa: Una Vera Delizia
La pasta, protagonista indiscussa di molti dei nostri piatti, è tirata a mano ogni giorno. Dalla Carbonara alla Cacio e Pepe, ogni piatto è preparato con dedizione, seguendo le ricette originali romane per garantire un gusto autentico che è difficile trovare fuori dalla capitale. Questi piatti non sono solo cibo, ma racconti di una cultura ricca e appassionante. 🍝✨
Perché Scegliere la Trattoria Profumi de' Roma?
Optare per la nostra trattoria significa immergersi in una storia culinaria che celebra i piatti della tradizione romana con un tocco contemporaneo. La qualità delle nostre materie prime, unite alla maestria nella preparazione dei piatti e all'accoglienza calorosa del nostro personale, garantisce un'esperienza che va oltre il semplice pasto. 🌟👩🍳
Prenota ora!
Ci trovate in Via Porto Romano, 9, 07026 Olbia SS. Per prenotazioni, contattateci al numero 353 457 3465. Venite a scoprire i piatti della tradizione romana nel cuore di Olbia e lasciatevi conquistare dal gusto autentico e dalla calorosa ospitalità della Trattoria Profumi de' Roma. Non vediamo l'ora di accogliervi e di farvi vivere un'esperienza culinaria indimenticabile! 📞📍
