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GRAN CENONE DI CAPODANNO A ROCCAFIORE Terni

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GRAN CENONE DI CAPODANNO A ROCCAFIORE


Il 2016 è alle porte e Roccafiore Vi invita ad aspettare il nuovo anno lontano dal caos, deliziati dai piatti dello Chef Carlo Grimaldi dove la qualità sarà protagonista assoluta!

Menù gourmet con piatti di terra e di mare accompagnato dagli ottimi vini selezionati dal nostro sommelier Luca e da dolci note musicali per brindare al 2016!

Ecco il Menù di San Silvestro:

Tempura di mazzancolle
Crostino al patè di caccia
Tartelletta con guacamole e crudo di baccalà
***
Fantasia di mare e collina
Flan di ricotta e miglio con salsa ai gamberi di fiume
***
Risotto al nero di seppia, scampi e burrata
Raviolini di fagianella al tartufo nero pregiato
***
Bocconcini di luccio perca al curry con crema di cavolfiore
Zampone tradizionale con lenticchie di Castelluccio
***
Dolcezze al cioccolato
***
Panettone artigianale e dolci tipici delle Feste, mandarini, uva bianca del Buon Auspicio.


Vi aspettiamo per brindare insieme ad un 2016 spumeggiante!

Per informazioni e prenotazioni:
mail info@roccafiore.it - Tel. +39 075 8942416.

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