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Menu tradizionale Pasqua in Val di Susa da l'Antica Trattoria La Stellina
🌷 Pasqua tra gusto e tradizione: assapora l'autentica primavera alpina all'Antica Trattoria La Stellina! 🍽️ Menù completo a € 40 con vino incluso, solo su prenotazione 🥂
Il menù tradizionale di Pasqua rappresenta uno dei momenti gastronomici più attesi dell'anno, specialmente in territori ricchi di storia e tradizioni culinarie come la Val di Susa. In questa splendida vallata piemontese, l'Antica Trattoria La Stellina si distingue per la proposta di piatti pasquali che combinano sapienza culinaria e ingredienti del territorio.
Per la Pasqua, La Stellina ha creato un menù completo e raffinato al prezzo di €40,00 a persona, che include acqua, caffè e una bottiglia di vino ogni due persone (con scelta tra Arneis Langhe o Dolcetto D'Alba La Casina). La prenotazione è obbligatoria e richiede una caparra.
Il percorso gastronomico inizia coni seguenti antipasti:
Creme caramel zucca e parmigiano con capocollo e biscotti casalinghi alla paprica
Focaccina con lard ‘d mucalè miele e noci
Cestini rustici di patate con bacon e toma
Uova farcite in salsa tonnata
Primi piatti
Sformato di roso carciofi e parmigiano con ragù d’agnello
Spaghetti casalinghi zafferano e pepe con asparagi saltati e guanciale
Secondi piatti
Arrosto di manzo con salsa al pepe verde
Patate al forno
Dolce
Tortina al limone con crema alla vaniglia
Acqua e caffè
1 bottiglia di vino rosso o bianco ogni 2 persone (Arneis Langhe oppure Dolcetto D’Alba La Casina)
Accoglienza e servizio: il valore aggiunto
La qualità dell'accoglienza rappresenta un elemento distintivo dell'esperienza presso questa trattoria storica. Il personale, formato e attento, conosce perfettamente ogni dettaglio del menù tradizionale Pasqua e sa consigliare gli ospiti sugli abbinamenti più indicati. La passione per l'ospitalità si traduce in un'attenzione costante alle esigenze di ogni commensale, creando un'atmosfera familiare ma professionale.
La selezione dei vini è stata pensata per accompagnare al meglio le diverse portate: l'Arneis delle Langhe, con la sua freschezza e mineralità, si abbina perfettamente agli antipasti e ai primi a base di asparagi, mentre il Dolcetto d'Alba La Casina, con il suo carattere fruttato e la buona struttura, esalta i sapori dell'arrosto di manzo.
Gli spazi della trattoria, recentemente rinnovati nel rispetto dell'architettura originale, offrono comfort e calore. La vista sulle montagne circostanti aggiunge un ulteriore elemento di bellezza all'esperienza gastronomica, ricordando il profondo legame tra territorio e cucina che caratterizza questo angolo di Piemonte.
Vivi la Pasqua tradizionale in un angolo alpino autentico
Trascorrere la Pasqua all'Antica Trattoria La Stellina significa immergersi in un'esperienza gastronomica autentica, dove il menù tradizionale Pasqua viene interpretato con rispetto e passione. La posizione privilegiata permette di combinare il piacere della tavola con la scoperta delle bellezze naturali e culturali circostanti, rendendo la festività ancora più speciale.
Data la particolare cura nella preparazione dei piatti e la limitata disponibilità di posti, la trattoria richiede prenotazione obbligatoria con caparra per il pranzo pasquale. Questa formula garantisce a tutti gli ospiti un'esperienza di qualità senza compromessi, permettendo allo staff di dedicare la giusta attenzione a ogni dettaglio. Non resta che assicurarsi un posto per vivere una Pasqua di autentica tradizione gastronomica piemontese, dove ogni boccone racconta la storia e la passione di un territorio unico.
Per la Pasqua, La Stellina ha creato un menù completo e raffinato al prezzo di €40,00 a persona, che include acqua, caffè e una bottiglia di vino ogni due persone (con scelta tra Arneis Langhe o Dolcetto D'Alba La Casina). La prenotazione è obbligatoria e richiede una caparra.
Il percorso gastronomico inizia coni seguenti antipasti:
Creme caramel zucca e parmigiano con capocollo e biscotti casalinghi alla paprica
Focaccina con lard ‘d mucalè miele e noci
Cestini rustici di patate con bacon e toma
Uova farcite in salsa tonnata
Primi piatti
Sformato di roso carciofi e parmigiano con ragù d’agnello
Spaghetti casalinghi zafferano e pepe con asparagi saltati e guanciale
Secondi piatti
Arrosto di manzo con salsa al pepe verde
Patate al forno
Dolce
Tortina al limone con crema alla vaniglia
Acqua e caffè
1 bottiglia di vino rosso o bianco ogni 2 persone (Arneis Langhe oppure Dolcetto D’Alba La Casina)
Accoglienza e servizio: il valore aggiunto
La qualità dell'accoglienza rappresenta un elemento distintivo dell'esperienza presso questa trattoria storica. Il personale, formato e attento, conosce perfettamente ogni dettaglio del menù tradizionale Pasqua e sa consigliare gli ospiti sugli abbinamenti più indicati. La passione per l'ospitalità si traduce in un'attenzione costante alle esigenze di ogni commensale, creando un'atmosfera familiare ma professionale.
La selezione dei vini è stata pensata per accompagnare al meglio le diverse portate: l'Arneis delle Langhe, con la sua freschezza e mineralità, si abbina perfettamente agli antipasti e ai primi a base di asparagi, mentre il Dolcetto d'Alba La Casina, con il suo carattere fruttato e la buona struttura, esalta i sapori dell'arrosto di manzo.
Gli spazi della trattoria, recentemente rinnovati nel rispetto dell'architettura originale, offrono comfort e calore. La vista sulle montagne circostanti aggiunge un ulteriore elemento di bellezza all'esperienza gastronomica, ricordando il profondo legame tra territorio e cucina che caratterizza questo angolo di Piemonte.
Vivi la Pasqua tradizionale in un angolo alpino autentico
Trascorrere la Pasqua all'Antica Trattoria La Stellina significa immergersi in un'esperienza gastronomica autentica, dove il menù tradizionale Pasqua viene interpretato con rispetto e passione. La posizione privilegiata permette di combinare il piacere della tavola con la scoperta delle bellezze naturali e culturali circostanti, rendendo la festività ancora più speciale.
Data la particolare cura nella preparazione dei piatti e la limitata disponibilità di posti, la trattoria richiede prenotazione obbligatoria con caparra per il pranzo pasquale. Questa formula garantisce a tutti gli ospiti un'esperienza di qualità senza compromessi, permettendo allo staff di dedicare la giusta attenzione a ogni dettaglio. Non resta che assicurarsi un posto per vivere una Pasqua di autentica tradizione gastronomica piemontese, dove ogni boccone racconta la storia e la passione di un territorio unico.
- Evento
-
Termina il... 20-04-2025
ANTICA TRATTORIA LA STELLINA
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- Via Carlo Emanuele I,17b Bruzolo - 10050 (Torino)
- 0119637205 Chiamami
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